Dégustation de 4 vins avec Planchette au Repaire55 chez Ghislaine Crittin de la Cave du Vieux Pressoir

► Dégustation de 4 onces de vin parmi les vins "coups de cœur" par personne  avec Planchette au Repaire55 chez Ghislaine Crittin de la Cave du Vieux Pressoir

► 2, 4 ou 6 personnes (selon formule)

► 10% de RABAIS sur votre commande le jour même dès CHF 100.- d'achat

► Idée cadeau idéale pas cher jusqu'à 60% de rabais

► Visitez le site internet officiel de notre partenaire en savoir plus: Cave du Vieux Pressoir

Repaire55

Bienvenue au Repaire55 - L'espace de dégustation de la Cave Ghislaine Crittin.
Le Repaire55, le bar à vin tendance avec terrasse de la Cave Ghislaine Crittin à Chamoson, est ouvert, toute l'année, les vendredis de 16h à 20h (avec raclette dès 17h30) et les samedis de 11h à 20h, pour vos apéros du week-end et achats de vin.

Votre lieu de rencontre !

Le Repaire55 est un lieu de rencontre et d'échange autour du vin.
Nous souhaitons à travers cet espace faire vivre notre passion pour le vin en organisant divers événements en toute convivialité.
Nous nous réjouissons de vous y recevoir !

Le Repaire55 est ouvert les vendredis de 16h à 20h (avec raclette dès 17h30) et les samedis de 11h à 20h pour vos apéros du weekend.
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Ghislaine Crittin

Ghislaine a suivi une formation dans le tourisme et le marketing avant de s’intéresser au vin.
Depuis 2011, elle dirige et assure la vinification à la Cave du Vieux Pressoir, prenant la relève de son papa.
Un choix dicté par l’amour filial qui se transforme vite en passion.
N’ayant pas la formation standard d’œnologie, Ghislaine revendique un regard libéré d’a priori.
Elle apprend sur le tas, en autodidacte.
Le vin est surtout une histoire de sensations, de passion et de temps.
Elle vinifie des vins authentiques tout en alliant élégance, structure et finesse.
Elle organise également de nombreux événements oenotouristiques toute l'année.

La Cave

La Cave du Vieux Pressoir est une entreprise familiale travaillant avec passion, rigueur et professionnalisme.
En 2008, Ghislaine produit sa première gamme de vin et dès 2011, elle rejoint la cave familiale à plein temps.
Ghislaine recherche avant tout dans l’élevage de ses vins la qualité et l’authenticité du cépage.
L’obtention de distinctions, tout d’abord cantonales, puis nationales et enfin mondiales, a permis de se positionner en tant que cave de qualité.

La Philosophie

La Cave du Vieux Pressoir travaille ses vignes en gardant à l’esprit le respect de la nature.
Grâce à un travail méticuleux, soigné et rigoureux, le raisin arrive à la cave avec une belle maturité et un état sanitaire remarquable qui permet ainsi une vinification idéale pour exprimer tous les secrets des différents cépages.
Ghislaine cherche à exprimer dans ses vins l'essence même du raisin. Les vins sont authentiques avec leur caractère.
Des vins à l'état pur.

Le Vignoble

Serti dans son écrin de roche, Chamoson s’impose par son paysage minéral : un immense cône d’alluvions constitué de schistes argileux et de calcaires.
Cette particularité géologique ainsi que son orientation font de Chamoson un lieu particulièrement propice à la culture de la vigne.
Avec ses 417 hectares de vignobles, il s’agit de la plus grande commune viticole du canton : 90% des vignes se situent sur le cône, le 10 % restant est cultivé en terrasses. Chamoson jouit d’un climat chaud et sec.